おデザな日々

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高いところにも

先日のセミナーを受講して以来,熱中体質のデザ子さんは,あーでもないこーでもないと,頭の中でグリーンをぐるぐる“こーでねーと”(今日は『ほんわかテレビ』の日だ!♡)をしてばかり😆


“あのお店になら,きっとピンと来るものがある!”と思ったお花屋さんに行ってみたら…


ありました!🌿


とげとげちゃんがないタイプのサボテンです🌵✨
お水やりは月一で済むし,とげがないから,モップで埃を払うのもラクですよ~~と説明していただいたのに,ナルホド!となりました。
おしゃれだけでは,暮らしのなかで息づきませんから。。

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こちらをね…


食器棚の上に置きましたの😉
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はじめは,サイドに寄せて垂らそうと思っていたのだけど,わが家の場合,センターに置いたほうが収まりが良かったです。
(置き場所を決めるまでに,置いたり離れてバランスを確認したりで1時間が経過~~🤣)


食器棚の足もとのシダ。
数年前にはかぴかぴになっていて,もうお別れかと思っていたのですが,植え替えてこの場所に置いたとたんにみるみる葉が茂って👀,それからはずっと元気です🌿
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a先生が教えてくださったとおり,グリーンの置き場所に高低差がつくと,とってもしっくり来たのです🤗
(…と,思いたい 笑笑)


あと一箇所加えたいところがあるので…それはまた後日のお楽しみということで🌿😉




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by dezako | 2017-04-28 08:01 | interior | Comments(0)

旬の美味しさ,いただきます!

こちらの方から,「よかったら,いる?」とのご連絡♪
お義父さまが,たっくさん掘ってきてくださったのですって💪🏻✨


いる!いる!
めちゃめちゃいりますとーも!!😆💕


掘りたて筍を下茹でしてくださっていて,しかもお出汁に浸してある,至れり尽くせり😋


さっそく,筍ごはん🍚✨
“かまどさん”で炊きました~~
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「うまい!!ヒーハー!!」です😆😆😆


まだたっぷりあるので,天ぷらやパスタ,若竹煮。。
あぁ~~楽しみだなぁ💓💓💓


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by dezako | 2017-04-27 08:23 | おうちごはん | Comments(0)

グリーン×インテリア~癒しの空間づくり~@Panasonic center×salon de apple

先週末は,グランフロントにて開講されました,こちらの先生のインテリアセミナーに参加してまいりました🏙


前回のセミナーに続き,今回のテーマは,インテリアのなかにおけるグリーンの癒し。
具体例をスクリーンでどんどん見せていただきながら,何を意識すれば素敵に見えて,空間にしっくり馴染むのかをレクチャーしていただきました😉


場所を移して,a先生の手による実践もライブで見せていただくことができました🌿🌱
元々素敵な空間だったのですが,やはりグリーンが加わることで,ぐっとおしゃれになり,それでいて気持ちは落ち着くのです…😌


まだ講座が続くようですので,チラ見せで。。↓↓
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今回もとってもお勉強になりました!📋
あそこにアレ,そしてあそこにもアレが欲しいな~~など,またまたアタマの中は沸騰中です😆✨


やっぱりプロのアドバイスは違いますね❣️
a先生,盛りだくさんなセミナーをありがとうございました✨✨✨





この日のセミナーには,カメラを持ってお出かけチームのYさんMさんKちゃんの4人で参加しておりました。
(デザ子さんだけ,写真のレベルが違いすぎるのですけれど~~🤣)


まずはセミナー前にサラベスで,軽くランチ…と思ってんいたら,アメリカ〜ンなボリュームに全員ヒーヒー😆💦💦💦
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お味はとっても美味しかったのですよ!


そしてマックスブレナーでお茶☕️
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お腹いっぱいちゃうんかーい 笑笑


そしてセミナー後は,インテリアショップをはしごして,それぞれイメージトレーニング。。🤔


…の後は,またお茶!🍹
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まだ喋り足りないんかーい👋🏻😝


インテリアの話題や,トホホな失敗話をご披露したり(←これはデザ子さん 笑),子育ての話になったり…話題は尽きず。


また次回に続く~~という,いつものパターンでお開きになった,楽しい1日だったのでした🤗




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by dezako | 2017-04-26 08:00 | brush up | Comments(0)

部屋のなかでも季節感

花粉症の季節はそろそろ終焉を迎える頃でしょうか?☺️


桜の木々はすっかり葉が茂り。
ベランダ越しに見える,公園や街路樹の木々の新緑が日ごとに眩しく感じられる,今日このごろです🌳🌲


フレームのなかの花も,山桜から藤の花に交換しました🖼
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若冲の天井絵をポストカードにしたもので,いただいた山桜があまりに素敵だったので,全ての図柄をお取り寄せしました✉️


ダイニングの窓から見える,君子蘭も咲き誇っています。。
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オットが花粉症なので,この季節,窓は閉めきっておりますが,目から季節感を感じてくれていたらいいなぁ~~と,毎朝ブラインドをあげるようにしています🤗





先日は,インテリアの中におけるグリーンの効果的な飾りかたのセミナーを受けてきました🌿📋
わりと観葉植物の多いリビングダイニングだと認識しておりましたが,まだ大事なスポットがありました!気づきって大切です👀✨
(レポはまた後日。。)






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by dezako | 2017-04-25 09:21 | interior | Comments(0)

〜春のお庭でガーデンパーティー♪ 〜lesson @Salon de Vivre

先週は,こちらの春のレッスンに行ってまいりました。


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今回のテーマは“春のお庭でガーデンパーティー♪”


A先生のお宅のお庭は,いつも季節の花々が咲きみだれていて,とーってもステキ☆

“過ごしやすい今の季節には,ぜひ風や鳥のさえずり,木々や草花の美しさを感じながら,美味しいものをいただいて楽しく過ごしましょうね〜”

という先生のお気持ちが…嬉しいのです😌


エントランスでは,お節句のお飾りが“ようこそ~”🎏✨
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welcome drinkは,グレープフルーツのティーソーダ🍹
層が美しくて,爽やかな美味しさでした♪
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ざっと(笑)レシピのレクチャーのあとは…もう,先生はフル回転で7品を1から(!)おひとりで作り始められます🏃🏻‍♀️🌀


デザ子さんが“毎度のことながら,A先生はほんっとにすごいなぁ~~”と眺めていましたら。
「ケーキは作ってね」と任されてしまいました🤣🤣🤣
初めて見るレシピなので,ちょっと…いえ,かなり緊張しましたよ😆💦💦
(でも,できちゃう❣️それがサロン・ド・ヴィーヴルのレシピの魅力です🤗)


ケーキを焼いている間に,フラワーアレンジの時間を挟んで…😂
先生の早送りのような手さばきのお料理がどんどん作られていき…😂😂
お庭で一気にテーブルコーディネートまでしてしまい…😂😂😂
(体育会系のレッスンなのです,こちらのレッスンは!!!😆💦💦💦)


できました💚💚💚


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きゃーっ❣️ステキ😍😍😍家庭画◯みたい?笑笑


お料理もぜーんぶ美味しいのです😋
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ドキドキのケーキも,美味しそうに焼けましたとも❣️
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ティータイムは,お部屋のなかでいただきました🏡
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リビングに飾られた絵のお色味が,テーブルクロスとみごとにリンク~~ステキっ🖼✨


…どうして,ティータイムはお庭からお部屋にうつったのかと言いますと。


レッスン前に,先生からいただいた課題『初恋エピソードを話すこと』が待っていたから❣️🤣
それぞれが持ち寄った,あんな話~~やこんな話~~に,キャッキャが止まらない🤣🤣
今にも枕投げが始まりそうな?!
心だけは10代に戻ったような?!
そんなひとときで締めくくりましたとさ~~🤣🤣🤣


A先生,ご一緒いただきました皆さま。
愉しい1日をありがとうございました😊🍀✨





レッスンから持ち帰らせていただいたお花たち。
今はわが家のリビングで,春をたっぷり感じさせてくれています💐✨


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by dezako | 2017-04-23 21:15 | brush up | Comments(0)

中国茶教室 4月

月に一度の中国茶の学び🍵


今月は,龍井や碧蝸春などの新茶を堪能させていただきました。
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お茶にあわせて,乾菓をいただきながら。。


一年のうち,ごく僅かな期間のうちにだけ摘み取ることのできる新茶。。
儚さ漂う風味ですが,印象深さはしっかりと。
お湯を含んでひらいた茶葉の形にも,それぞれの枚数に応じた名前があって,愉しいのです♪


点心は,菜の花と筍の姫皮を蒸したものに花巻をあわせて。
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何て美しい花巻なのでしょう~~✨✨

デザートは,レモンクリームがはいった,爽やかなシュークリーム🍋
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茶壺ではなく,広くひらいたうつわで淹れる新茶も。。
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普通に「こちらは宋時代のレプリカですが,本物はこちらです。ほら,触ってみて。」と,実物を手に仰る先生。
緊張します~~😆


こちらのれんげのもとになった茶道具は,「紀元前500年の,出土されたものです。」
…ひゃー💦💦💦
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でも,古いお道具だから即ち美味しいお茶を淹れられるものではないそうなのです。


たとえば,土のなかで埋まっていたものは,長い時間,茶道具としてのお役目を担っていなかったということで。
やはり,時代は新しいものでも使われ続けたものに比べると,風味は落ちるそうです。


そんな思わず唸るお話しの数々をお聞きすることで,日常に使う道具の数々にも,それぞれものがたりが有るのだなぁと,愛おしさまで感じてしまうのです😌



おまけ


ひらいた茶葉にも,それぞれ名前があるんですって!

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by dezako | 2017-04-21 23:19 | brush up | Comments(0)

やっと食べられました

おデザを作っても,お茶の時間帯が遅かったりでデザ子さん自身は食べそびれることが,ままあります。。


先日のパウンドケーキも,昨日ようやく~~
オットとムスコのぶんをとり置いたら,残りひと切れ(!)でした💦💦
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夕食の支度まえ。
大切な,ほんの少しのリセットタイムです☕️✨
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パウンドケーキを食べきってしまったので,次のおデザをなんとかせねば。。


あるもので,すぐに出来そうなもの。。
うーむ🤔。。


そうこうしているうちに。
ムスコが塾から帰るまでに,胡桃入りのバナナブレッドが焼き上がりました🍌🐿✨
甘ーいかほりがたまりません❣️


落ちついてくる,今日から食べごろですよ~~😋
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華やかさはないけれど,コーヒー,紅茶,焙じ茶など,何にでもあうおデザです☕️💕
ひと切れは食べられますように🤣🙏🏻💦


おまけ☆


実は,バナナブレッドを焼く前には,香ばし~~いかほりがしていました🤗


ここからの~~
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こちら!!
焼豚ブロック×2!!✌🏻
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ガスオーブンさん,働きすぎ🤣🤣🤣



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by dezako | 2017-04-19 09:28 | おデザタイム | Comments(0)

消化ごはん

塾の日,ムスコは学校帰りに,軽くおうどんや牛丼,パンなどを食べてそのまま塾に行きます🏃🏻


割と遠い場所にある教室なので,帰宅は夜11時頃🌕✨


ムスコ曰く,「帰ってごはんは食べたい。でも翌朝もたれないものがええなぁ~~」と。
麺類がかぶるのもなぁと思いますから,あれこれ考えています。。🤔


最近のヒットはこちら。
動画レシピサイトで見かけて作ってみた鶏飯(けいはん)です。
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出汁で煮たとりもも肉の皮を取ってから,それぞれを千切りにして,甘辛く炊いた干し椎茸,錦糸卵,刻み海苔,たくあん,紅生姜,かいわれ大根をトッピング。
(奄美地方の郷土料理だそうで,本当はパパイヤのお漬物を使うようなのですが,たくあんを代用~~)


もも肉を煮た煮汁をお出汁として,出汁茶漬けのように上からかけて,いただきます😋


ムスコのための軽いごはんですが,アラフォー夫婦にもちょうど良かったりします。。
成長期でもないのに,食べすぎているんだなぁ,きっと。



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by dezako | 2017-04-18 08:47 | おうちごはん | Comments(0)

the Farm UNIVERSALへ

週末ははドライブがてら,こちらの大規模なガーデニングショップへ。。


オープンしてかなりの時間が経ちましたが,やはりまだ混んでいました👀
どこかで見たお名前だと思っていたら,千葉にもお店があったのですね~~
千葉に住んでいた頃,当時は違った店舗デザインでしたが,行ったことのあったお店でした😉




軽くランチも出来ます🍕🍝
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照明のように吊り下げられた観葉植物たち🌱
下から眺めるのって,新鮮です👀
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観葉植物,花苗,庭木。。
あまり見かけないものもラインナップされていて🤗
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“和のペチュニア”,素敵でした!


ガーデニンググッズや,飾るための甘くない小物(この表現でわかっていただけるかな? 笑),デザイン相談。。
じっくり見ていたら,どんどん時間が過ぎていきます😆


店員さんもみなさん感じが良くて,また秋にも行きたいな,と思いました♪





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by dezako | 2017-04-17 12:03 | diary | Comments(0)

週末おデザ

昨日は朝からコストコへお買い物ものへ~~


今回は冒険ナシ♪
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買ってきた冷凍のクレープで,手ぬきおデザにさせていただきました😆🍌🍫
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なのに夜遅くに。
ふと思い立って,小豆とチョコレートのパウンドケーキを焼き始めるという支離滅裂😅


結構時間かかるのよねぇ~~⏳💦
眠い目をこすりながら,焼きあがり待ち💤
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で,焼けたのはこちら~~
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パウンドケーキならではの“ぱっかーん”も上手く入りました💕


さぁ,何を淹れましょう??🤗☕️

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by dezako | 2017-04-16 12:44 | おデザタイム | Comments(0)