おデザな日々

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母の古希

今日は,古希を迎えた母を囲んで,家族でお祝いの会をひらきました001.gif


いつしか節目節目には,姉と私からのプレゼントとして,家族そろってホテルで記念写真を撮るようになりました。
(やはりプロの写真にはかないませんから…037.gif
家族の歴史になっており,見ていて楽しいです。
今回もいい写真になるといいなぁ~016.gif


撮影後の会食は,堂島ホテルにある瑞兆にて。
かれこれ3度目の利用になります038.gif


個室が数室ありますし,家族でわいわい賑やかに食事を愉しみたいときには,全員で円卓を囲むことのできる中国料理に限る!と思います。
お味付けやモダンなインテリアも好みなうえ,何より孫たちが食べ盛りの中高生なので,オーダーバイキング形式は助かりますなぁ~037.gif


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次なるお祝いの席は2020年,東京オリンピックの年に迎える金婚式です。
カンパイ!を楽しみに。。012.gif



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by dezako | 2016-05-29 16:28 | eat out | Comments(0)

まるでParisのマルシェ〜odeur de Paris〜@靱公園

昨日は「安泰~」なんて言っていたら,朝になり冷蔵庫が急に通電しなくなり…042.gif
コンセントを抜き差ししながら(一旦復活するも,しばらくすると消滅054.gif),冷蔵庫のご機嫌を取るという,波乱の(?!)一日となりました041.gif


それでもめげないデザ子さん066.gif
修理の方がお見えになるまでの時間に,サクッと靱公園までお出かけしてきました071.gif


目的は,こちらの方がご参加されているイベント072.gif


アクセサリーやお洋服,バッグやお帽子etc...
素敵なものがずらりと並んださまは,まさにパリのマルシェ016.gif(しかも,美味しそ~うなパンの薫りまで058.gif


デザイナーのyさんとあれこれお話しをしながら,一目惚れのネックレスをセレクト072.gif
さらに以前のイベントにてオーダーしていた,チョーカー&ロングネックレスを連れて帰りました001.gif


家に帰って,あれこれと思いつくままにコーディネートしてみました024.gif


フリルのブラウスに合わせても,サークルに抜け感があるので,トゥーマッチになりませんね060.gif
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元々持っていた,イタリア人デザイナーのお気に入りのイヤリングとも,サークルつながりで調和がとれています038.gif
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そしてオーダーしていたレザーのチョーカーと,コットンパールのロングネックレスは,オッさんなデザ子さんに,エレガンスのヴェールをかけてくれます~037.gif
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昨年セレクトした同じy's arrangeのシェルのチョーカーともピタリ053.gif
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スーパー美人なのに,かなり“3の線”もイケちゃう,というか中身はかなりのオッさん…いえオトコマエ(笑)なデザイナーのyさん041.gif


でも,何より作品たちに込められた,こんな想いにこそ,たくさんのファンがいらっしゃるのだと思います024.gif
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スタイリッシュなハンドメイドのy's arrangeの作品たち,クローゼットの中でゆっくりと増殖中です023.gif




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by dezako | 2016-05-28 09:36 | wear | Comments(0)

今宵は安泰~その2

先日のレッスンで教えていただいた,チャイニーズチキン072.gif
昨晩の夕食後に,じゅうじゅう焼きました049.gif


五香粉が効いていて,とっても美味しかったので…早速おさらいです011.gif
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今日もあれこれ盛りだくさん016.gif
晩ごはんのメインは温めるだけ~と思うと,かなり気がラクです012.gif


食べるのが楽しみ~~024.gif




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by dezako | 2016-05-27 06:30 | おうちごはん | Comments(0)

おむすびころり

今日でムスコの中間テストが終了です。。
テスト期間は,何だか空気が重くてイヤだ~~(気分だけ,ネ003.gif


お夜食にもしますが,「おかえり~」のおデザまえの駆けつけ一個(?)は,雑穀おむすびです011.gif
(味付けは,ろく助の塩でほんのり塩味)
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夕食まえのおむすびとおデザで,若者のお腹には一旦お静かにしていただきます…037.gif





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by dezako | 2016-05-26 08:31 | diary | Comments(0)

レッスンに通う理由

ありがたいご縁の数珠繋ぎで。。
デザ子さんは,さまざまなレッスンに通わせていただいております060.gif
(すべてのはじまりは,M先生のおかげです016.gif


時々,「何かをめざしてるの?」と訊かれることがあります034.gif


もし何かをめざしているとしたら…家族を精いっぱいもてなすこと。
そこに尽きると思います001.gif


お料理だったり,ケーキだったり,紅茶だったり,整理収納だったり…
それこそ今すぐにブラッシュアップできることを先生方から教えていただいているのはもちろんのことですが。


例えばお鍋の使い方や,何気なくなさっている手順,話題の緩急…
実はレッスン内容以外からも,たっくさんのことを学ばせていただいているのです023.gif
これは,ネットや本からでは得られない価値なのだ,と思います。


何より,サロネーゼのみなさまは,とにかくお日さまのように明るいのです058.gif
キラキラ輝く方,パワーを感じる方,陽だまりのような方…053.gif
海外のパワースポットに行かずとも,癒され,満たされ,帰ってきたら気力漲るデザ子さんに変身!できています066.gif


デザ子さんにとってのレッスンがそうであるように,家族にとってのわが家が,そんな場所であることを望んで止まないのです001.gif





趣味のフットサルでケガをしてからというもの,ここのところフットサルのみならず,スポーツクラブにも行けずにストレスが溜まる一方のオット021.gif


やたら「晩メシなに?」とか「お茶は何時から?」って訊いてくるものですから,「もーしつこい!」と,若干キレ気味で答えたデザ子さん015.gif


すると「それが楽しみで生きてるんやから,仕方ないやろ~」と言われ,心構えが足りないと,猛省しました027.gif


まだまだだなー041.gif
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by dezako | 2016-05-24 09:02 | brush up | Comments(0)

割包lesson@pain de lapin

昨日,電車から海を眺めてお出かけしてきたのは,こちら060.gif


姉の熱いプッシュにより遅ればせながら購入した,ティファールのスチーマー(既にかなり愛用しております038.gif)を,さらに稼働させるべく…姉妹で先生にリバイバルレッスンをお願いしていたのです053.gif


それではここからは,白うさ劇場のはじまりはじまり~~024.gif


中華のレッスンなのに,モノトーンでクールなテーブル。。
そこにたっぷりのスグリのグリーン。
サロンのアイコンであるうさちゃんたちも,クールに(笑)鎮座しておられますよ023.gif
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レクチャーを受けたあとに,さっそく手ごねで割包生地をこねこね…気持ちいいのです016.gif
先生が仕込んでくださっていたチャイニーズチキンと焼豚もこんなに美味しそうに焼きあがっています049.gif
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スチーマーで蒸し蒸しした割包ちゃんたち。
こーんなにふっくらツヤツヤに仕上がりました058.gif
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今にも“フグ田く~ん”って言いそうでしょ041.gif


パリパリサラダ,胡瓜とザーサイのスープ,豆腐花も出来ました~~(殆ど先生にお任せしていたのですけれどっ037.gif
目の前に『ELLE a table』の世界が広がっているではあーりませんか024.gif
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熱々豆腐花,過去最高の美味しさでした!!


うさちゃんたちもお腹空いたかな~070.gif
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美味しい割包を頬張りながら,昭和なトークは尽きることなく…003.gif
アナゴ君の包容力に包まれたかのような(笑),ホッコリな週末のひとときでした037.gif
先生,姉妹のワガママリクエストにお応えくださり,本当にありがとうございました053.gif


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おまけ058.gif


テーブルの上のうさちゃん達を見ていたら,デザ子さんのバイブルとも言えるこちらの絵本のストーリーが蘇り(そのまんまやないかい(笑)),家に帰ってから読み返しました012.gif
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30ウン年前の絵本ですが,まだまだ美しいです016.gif

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by dezako | 2016-05-22 12:06 | brush up | Comments(0)

お願いします!

今日は楽しみにしていたレッスンの日056.gif


平日ではない日に外出するときは,家族への簡単なお昼ごはんを用意して出かけます001.gif
(…と言っても,チャーハンや焼きそばなどなどですけれどネ037.gif


けれども,少し遠方だと作る時間が取りづらいときもあります~~
今日はそのパターン。


秘密兵器にお出ましいただくことにしました049.gif049.gif
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「昔ながらのボンカレーでしょ?」
なーんて思っちゃったソコのアナタ!


平成のボンカレーは,なんと箱ごとチン♪できるのです~~024.gif


ほら!ほら!038.gif
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時間やりくりクイーンのこちらの先生がご紹介くださったのを見てから,いざという時用にストックするようになりました。
ごはんさえセットしておけば(それすらも,ムスコに頼んで出かけてしまう日もあります~~),あとはお昼どきに各自温めて食べているようです011.gif


辛党なわが家の好みは大辛031.gif
“手ぬきでごめん…”なんて気づかいは無用です。
むしろ楽しみにしているみたいですから~~041.gif
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by dezako | 2016-05-21 10:11 | おうちごはん | Comments(0)

今宵は安泰~

今日はお仕事のち,美容院。
慌ただしい夕方になりそうです035.gif


と,いうわけで…昨晩から小アジの南蛮漬けを仕込みました006.gif
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ピーマンとにんじんもプラスしたいなぁ~買ってこよう070.gif


う~ん,染みてる染みてるー!053.gif
ひっくり返して,あとは夜食べるだけ011.gif


ちょっとがんばっておくだけなのに,このワクワクと心ゆとりは何なのでしょうネ037.gif


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by dezako | 2016-05-19 07:57 | おうちごはん | Comments(0)

心ときめいて

朝起きたら,いちばんにクイック◯ワイパーで,ざっと掃除をします。
その後,リビングの窓と玄関を開けて,空気の入れ替え~
これだけのことですが,なんとなく澄みきった感じで一日が始められます058.gif


お弁当用のアスパラガスを茹でたら,とっても綺麗な緑色でした056.gif
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思わずじぃーっと見つめてしまいました…023.gif
(急いで作らなきゃいけないのに~~笑)


そんなひとコマがとっても嬉しくて072.gif
“早起きは三文の徳”って,本当だなぁ~058.gif



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by dezako | 2016-05-18 09:04 | housekeeping | Comments(0)

coffee break

たまには,夕方におデザタイム。。063.gif


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ホッとひと息のあとは,夕食づくりのエンジン点火です049.gif





ムスコが高校生になってから,塾のある日は朝7時過ぎに家を出て,帰ってくるのは23時になりました059.gif


中学生のときは,部活から汗だくで帰ってきて,かきこむように夕食を食べ,ダッシュで塾に向かう日々…
「慌ただしいわ~~008.gif」と思っていましたが,まだ1度帰って来れるだけ良かったのですね~


若いとはいえ,塾のある日は,やはり消化のよいものを作ろう!と心がける今日この頃です012.gif

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by dezako | 2016-05-17 18:18 | diary | Comments(0)