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おデザな日々

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カテゴリ:housekeeping( 49 )

変形のお皿

変形のお皿は,使いやすい♪


ショコラを並べてみたり,こんな風にデミタスカップの受け皿にしてみたり^o^
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奥のお菓子は,カラメルクリームを作っていたときに宅急便が届いて,余熱が入りすぎて固くなってしまったもの(/∀\*))「生キャラメルだもん♪」と,言い張っております〜笑


家電量販店にて冷蔵庫を買ったときに,おまけでつけてくれた(!)ロイヤルコペンハーゲンの小皿は,たった一枚しかないけれど…


あれこれ,そのポテンシャルを探るように使うのも,くらしの愉しみのひとつです^^



by dezako | 2019-04-17 10:48 | housekeeping | Comments(0)

時計をcleaning

家族はすっかり平常モードですが,まだまだお屠蘇気分が抜けなくて…(/∀\*))


昨日は,ふと思いたち電車で片道一時間をかけてあるものを見に行き,とんぼ帰りしたり。
少〜しずつ,外界に触れはじめております 笑


仕事はじめの前の日に,オットが時計のクリーニングをするというので(靴もピカピカに磨いたり,スーツの確認をしたり,仕事に向かうまでのルーティーンがキチンとした人なのです),デザ子さんも便乗して一緒に磨きました(`・∀・´)


専用の洗浄液(メンテナンスに出したときに頂けるもの)を,スプレーでシュッ。
あとはブラシでヨゴレを丁寧にかきだし,布で拭いて磨いて。。


気持ちいいくらい,ピカピカに☆
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つかい始めて20年以上経ちますが,こうして手入れをすることで,ますます愛着を感じますね^^






by dezako | 2019-01-05 10:37 | housekeeping | Comments(0)

穏やかな景色

コトコトコトコト…


お鍋を火にかけて。
ときどき灰汁をとって。


あら熱が取れたら,カット。
小分けにして冷凍。


まろやかな香りに包まれる,こんな静かな時間が何よりのぜいたくです^^


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by dezako | 2018-10-13 17:24 | housekeeping | Comments(0)

良い一日

今日はとってもいい一日でした^^


ひととおりの家事を終えたら,ヨーグルトメーカーで,◯ー1を仕込んで…
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受験生が居ますから,できる対策はとっておかなくては〜


あとは,ひたすら家のなかの事務作業を黙々と…


お昼どきには,簡単ランチを食べましょう♪
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そのあとは少しお昼寝…(/∀\*))
食べてすぐ寝たらウシになる?!笑


そして,また事務作業。
さらに【おデザなお茶の間】の試作を数品。
だいぶレシピの数値が定まってきました!


こんなささやかな一日を過ごせることに,しみじみ幸せを感じます。
それは取りも直さず,このぐらいのこともなかなかままならない日常を過ごしているから…とも言えるのですが( ̄▽ ̄)


明日からは9月☆
台風が近づいてきているようですが,どうにか逸れてほしいものです(*´ー`*)




by dezako | 2018-08-31 21:57 | housekeeping | Comments(0)

丁寧じゃない

やたら膝を打った,こちらの特集。
美容院では読みたらず,帰り道の書店で購入してきたほど。
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巻頭では,とっても“丁寧に暮らしていらっしゃる”ようにイメージされる方々が,そうじゃない,これでいいんだというマイルールを語っていらっしゃいます。




“丁寧な暮らし”って,何でしょう?


カムフラージュが上手いのか(笑),「丁寧に暮らしてるよね」と仰っていただくこともあるのですが…
すごーく恐縮してしまうのです。
だって,“丁寧に暮らしている”などとはとても思えないような日々を送っているのですから。


自分の好きと思うことはとことんこだわりますが,それも“気が向いた”ときだけ。
“気が向かない”ときには,あっさりとはなれてしまうことも多いです。


出来ない,向かない,やりたくないことからは,どうにかして逃げる方法はないかと,あらゆる方策を考えます。
この能力が勉強に活かせていたら…(≧∇≦)


“丁寧”という言葉にがんじがらめになると,本来できていたことにまで自信を失うのでは?と,ここ十数年来のブームにも似た流れに疑問を持っていました(´・_・`)
丁寧だろうとなかろうと,暮らしというものは,淡々と続いていくものだと思っています。


ひとはひと。
自分は自分。


ものさしの目盛りをきめるのは,自分次第〜(๑˃̵ᴗ˂̵)







by dezako | 2018-07-30 17:59 | housekeeping | Comments(0)

家事は究極のおままごと

よく言われることですが,“うつわは3use”
3種類以上の使いみちを思いつくものを選びましょう…というもの。


こちらのフリーカップは,醒めた白さがお気に入り^^


こんな風にヨーグルトパフェを盛りつけたり。
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あとは,蕎麦猪口に使ったり,お味噌汁,お茶,お浸しやポテトサラダの盛りつけに使うことも♪


一方で,ある用途や時期のためだけにある…例えば蓋つきのお吸い物碗,紅茶のc/s,季節の柄の入った和食器なども,やはり完成された美があると思うのです♡


食事を作る前に,どの食器を使おうかな?と考えるときの愉しさといったら( ´ ▽ ` )
“家事は究極のおままごと”と思う所以です☆



by dezako | 2018-07-29 21:57 | housekeeping | Comments(0)

ベランダ仕事

地震の後,「鉢が真っ二つに割れてる…」と気づきつつも,どうにも気力がおこらず後まわしにしていました(。-∀-)


それでも,気になるものを放置するのは良くない!と,この土日に片づけと植え替えをすることに〜


いざ動かしてみると,真っ二つどころかもっと割れていたのでした( ̄∇ ̄)
そして,別の鉢も…
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それをきっかけとして,排水溝まわりや鉢の下の汚れを目の当たりに(*_*)
覚悟を決めて,地道にコツコツと掃除を。
伸び放題だったところを剪定もしました。


まだ出来ずにいた,夏の苗への植え替えも…
ということで,一旦休んでこちらへ☆
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いつ来ても,種類が豊富でワクワクします(๑˃̵ᴗ˂̵)
今回は,珍しい色目のペチュニアをセレクトしました♡


帰ってからも,引き続きじっくりじっくり掃除。
そして植え替えや,バランスを見ながら剪定。


どうにか,スッキリしました^^
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植物たちも嬉しそう?(^_^*)






by dezako | 2018-06-24 19:06 | housekeeping | Comments(0)

地震

その時は,まったくもって突然に。 


目眩?
貧血?
かつて経験したことのない感覚に,しゃがみこむだけ…


それは,おととい大阪北部を襲った地震でした。


洗面所から恐る恐る出てみると,リビングで花器とキャンドルホルダーが,粉々に…。
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そこからは,家族や友人の安否確認に追われ。
通学途中に,電車で缶詰めになったムスコの帰りを,祈るような気持ちで待つ数時間…
その間にも余震は続いて。


夜遅く,大きく迂回してオットが帰ってきたときに,ようやく深呼吸ができたような気がします。




あとになって気がついたのですが,地味に食器が割れていたり,ヒビが入っていたりもしました。


当日はとてもそんな気力がなかったので,昨日からとりあえず一枚ずつ出して,満遍なく触れて欠けをチェック。
あとは,小さな破片がついているかもしれませんので,水で洗って流しました。
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これで,食器棚4分の1…多いですねぇ。




当日は,【おデザなお茶の間】開催日でもありました。
夏のレッスンも3日目ということもあり,だいぶ段取りも良く,あとは掃除機をかけてテーブルセッティングをすればお迎えできるところまで準備ができたタイミングで,あの地震でした。


夕方になって冷蔵庫を開けたときに,お出しするはずだったミールとデザート,ドリンクを目にして,“そうだった,今日は愉しく過ごす日だったんだ”など,ほっとした為に様々な感情が綯交ぜになって,泣きそうに…
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でも,そんな気持ちになれるのも,わが身が,大切な人たちが,無事だったから。


昨日,ライフラインが復旧したエリアに住むママ友たちと交わした言葉は,「お湯が出るって嬉しいね。お料理できるって嬉しいね。」でした。


まだまだ気がぬけませんが,今出来ることをひとつひとつ。
無事にいられたことに感謝して。




*追記*


わが家で採り入れていた地震対策で,少なくとも今回の地震に対して有効だったものをご紹介します。


◼︎イケ◯の軽い,安定感のあまりない本棚がびくともしなかったのは,こちらのおかげかな?と思います。(購入はAmazo◯にて)



◼︎食器棚や箪笥には,引っ越しのときにこちらをお願いしていました。
全く動いたりしませんでした。

※食器棚は無事でしたが,中の食器は割れたり欠けたりしたものも…。
すべり止めシートを敷いていなかったこと,置き方のまずさが原因かと思います。
こちらは,早急に対応したいと思います。




◼︎キッチンの引き出しは開いていたものの,吊り戸棚はばっちり閉まっていました。
たくさんある,お菓子の道具などが落ちてきたら…と思うとぞっとします。
わが家には元々標準装備でついていたものですが,後付けにこんなタイプもあるようです。






安心安全の為には,ものは出来るだけ少なく,特に飾りものはご法度だと思います。(実際に,派手に割れたのは,花器やキャンドルホルダーという,生活必需品ではないものでした)


とはいえ,好きだと思うものに囲まれることで得られる,日常の幸福度も感じていたい…。
どの辺りに落としどころをもうけるか?
これからも模索は続きます_φ(・_・





by dezako | 2018-06-20 00:47 | housekeeping | Comments(0)

心がけ

“美しいところからしか,美味しいものはできないんだよ”
学生の頃アルバイトをしていたお店の若いパティシエさんが,厨房の掃除後に仰った言葉です^^
街の“きた◯トラン”なんかを見ていると,当てはまらないケースもまれにあるような気がしますが…(^^;


若いときに彼女から聞いたその言葉は,なんだかとても印象に残っていて☆
出来るだけ…できる範囲で…道具やキッチンは綺麗にすることを心がけています(๑˃̵ᴗ˂̵)


今朝もいそいそと。
あ〜スッキリ٩(^‿^)۶
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決してパーフェクトではありません〜




今朝もこんがりと焼きあがりました♪
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「自習の前におにぎりとか食べたい」
というムスコのリクエストですが(何度目かわからない成長期に入っている様子٩( 'ω' )و),これからの季節,夕方まで食べないのは衛生面に不安があります(´・ω・`)
そこで週末の朝限定のパンを,おやつがわりに持たせることにしました(^o^)


というわけで,今朝は一気に2斤分焼いて,朝食の残りは冷凍庫へ♪
明日も,どんどこストック分を焼きま〜す(´∀`)




by dezako | 2018-05-03 11:10 | housekeeping | Comments(0)

トホホ…

春らしい陽気に誘われて…?


どこかに旅していた,デザ子さんのなかの整理収納の虫が帰ってきたようです(☝︎ ՞ਊ ՞)☝︎
動きだしたら止まらない…(//∇//)


引き出しの中やら…
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冷蔵庫の中やら…
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夜に朝に,ガサガサ動いております( ;∀;)





by dezako | 2018-03-25 10:24 | housekeeping | Comments(0)